Política de privacidad

Tus datos, sin rodeos.

Rorò es el sitio de la receta del tiramisú de Giacomo. Aquí está escrito qué datos recoge, para qué y qué puedes pedir.

Esta es una traducción. En caso de duda, prevalece la versión italiana.

Quién trata los datos

Giacomo Rocchetti, responsable del tratamiento.
Para cualquier duda o solicitud: giacomo.rocchetti.mi@gmail.com

Si solo lees esto

Rorò no te pide nada y no usa cookies, ni de perfilado ni de publicidad. Como cualquier sitio web, el servidor recibe tu dirección IP para poder enviarte la página.

Dos cosas se guardan solo en tu navegador y no nos llegan: la lista de la compra que vas marcando en la receta y la lista de las fotos que has enviado, con el código necesario para quitarlas.

Las estadísticas

Para saber cuántas personas leen Rorò contamos las visitas, sin cookies y sin servicios externos. De cada visita solo quedan totales por día: qué página, desde qué sitio llegas (por ejemplo Google o Instagram), el país y si usas un teléfono o una computadora.

Para contar las personas distintas en un día usamos un código obtenido de tu dirección IP y de tu navegador, con una clave que cambia cada día. No permite reconocerte y se borra a los dos días. Lo hacemos por un interés legítimo: saber cuánta gente lee el sitio (art. 6.1.f) del RGPD).

Si envías una foto

Enviar una foto es opcional. Si lo haces, recogemos:

Si reportas una foto, guardamos el mismo tipo de código, de modo que cada persona cuenta una sola vez.

Si escribes un correo a Giacomo

Al final de la receta puedes mandar a Giacomo una sugerencia para la página. Se abre tu programa de correo: si envías el mensaje, Giacomo recibe tu dirección, el nombre con el que escribes y lo que escribes. Los usa solo para leer la sugerencia y, si hace falta, responderte.

Para qué y con qué base legal

No se toma ninguna decisión de forma automática: cada foto la mira Giacomo antes de publicarla.

Quién ve los datos

Los datos no se venden ni se usan para publicidad.

Durante cuánto tiempo

Qué puedes hacer

Para todas las solicitudes: giacomo.rocchetti.mi@gmail.com. Respuesta en el plazo de un mes.

Última actualización: 2 de noviembre de 2026.